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隨著國民生產總值的不斷提高,食品企業建立標準的食品質量安全追溯體系,已經成為企業在樹立品牌形象、提升品質管控能力、產品打假等方面的重要手段。
作為消費者,食品防偽溯源究竟為我們的生活帶來了什么好處呢?
1、安全保障
在法律的監督管控下,食品企業在原材料種植或采購、生產加工、包裝流通等環節,按照食品衛生標準操作,杜絕有問題食品流入到消費者手中,食品防偽溯源為消費者的安全提供了一定的保障。
2、權益保障
食品防偽溯源,為食品貼上溯源二維碼,消費者購買后能通過掃描二維碼查詢食品相關信息,比如食材、物流、食品企業等,如發現問題食品,可以快速反饋問題,讓監管部門快速介入,保障消費者的合法權益。
3、消費體驗感
在移動互聯網時代,數字化營銷已經成為企業迅速拓展市場的一種有利武器,以二維碼為入口,建立一物一碼營銷使用場景,以掃碼獲取積分、兌換禮品、領取優惠券、游戲互動等多種營銷手段,提升消費者購買的體驗感。
簡言之,食品防偽溯源與我們息息相關,作為消費者應建立溯源意識,提升共同監督的意愿,讓食品安全真正落到實處。
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